【販売終了】【たび福袋】北海道海鮮福袋（刺身用ニシン・タラ切身・サケ切身・タコ軟骨ザンギ・ホッケフライ）※一部地域送料込み

税込価格: 5,000 円

【春のたび福袋2025】の販売は終了いたしました。
＼通常5,891円(※)相当が5,000円／
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※たびふくでの販売価格かつ送料を含む
※一部新商品の販売予定価格を含む

北海道の海鮮を詰め合わせた福袋です！
少量ずつ色々な商品を詰め合わせたので、お試し購入にも最適です。
この機会にぜひいろいろな味を楽しんでください。

【セット内容】
・刺身用ニシン　2枚入り×2パック
・タラ切身　200g×1パック
・サケ切身　200g×1パック
・タコ軟骨ザンギ　250g×1パック
・ホッケフライ　300g×1パック

刺身用ニシン

手軽にニシンの刺身を食べてもらえるように、ニシンを３枚卸しにして３Ｄフリーザーで急速冷凍しています。
もちろん、冷凍のためアニサキスの心配はありません。

タラ切身・サケ切身

3枚におろして腹骨も取り除いた、そのまま料理してもらえるタラの切身と
秋サケの切身です。
フライ、ムニエル、鍋などで美味しく食べられます。

タコ軟骨ザンギ

獲れたて新鮮で美味しい活〆したミズダコの軟骨でつくる唐揚げは、独特の食感と甘味があるので、ジューシーで味わい深いたこ唐揚げができます。漁師も好むコリコリとした食感の特別なおつまみです。
お酒のつまみにちょっとした一品がほしい時に最適です。一度食べたら忘れられない贅沢な味わいをご堪能ください。

ホッケフライ

干物以外で食べる機会が少ないホッケを使用したフライです。
白身魚とは思えない旨味が特徴のホッケの旨味をご堪能下さい。
骨も取り除いているため、お子様からご年配の方まで幅広い方に喜ばれること間違いなし！

お召し上がり方

【刺身用ニシン】
調理の際は、
①冷凍ニシンを解凍。氷水で解凍すれば20分でOK
②皮を剥ぐ（包丁を使わず手で皮を剥ぐことができます）
③ニシンは小骨の多い魚ですので、ハモ同様に“骨切り”が必要です。身側を上にして3~5mm幅で包丁を入れていくと骨は簡単に切れます。

【茹でタコ】
食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。
刺身にする場合も半解凍の方が切りやすいと思います。

【各種切身】
食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍して調理してください。

【生イクラ】
食べる際は冷蔵庫でゆっくりと解凍して調理してください。
※イクラの解凍は、真空袋を開けて容器の蓋を外してから解凍してください。

イクラは味付けなしの生イクラですので、味付けが必要です。
漁師の家庭では昆布しょうゆ（こだわりは歯舞コンブ醤油）のみで味付けをします。

【揚げ物】
調理方法は簡単で、冷凍状態のまま約180℃の油で揚げるだけで完成です。
・各種フライ　5分程度
・タコ軟骨ザンギ　3分程度
1つ1つがバラバラに凍結されていますので、調理したい分だけ取り出せます。

マルホン小西漁業のこだわり

北海道の日本海側、寿都町（すっつちょう）で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っています。寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの技術で『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。

インフォメーション

レビュー

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