税込価格: 3,996 円
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※この商品は6月中旬頃からの発送を予定しています。
北海道の冷たい海で3年過ごしたほたて貝です。
甘みタップリ、プリプリのホタテを是非お試しください!
マルホン小西漁業のホタテは10段~15段のカゴにホタテを入れ養殖を行っています。限られた養殖施設で生産するため、大量に生産する場合は1段あたりのホタテ枚数を増やすことで生産量を増やすことになりますが、ホタテが摂取できる餌の量が減ってしまうこと、また、過密状態でストレスがかかると思っています。
マルホン小西漁業では、ホタテがたくさんの栄養を摂取しより大きく育つよう、1段当たりの枚数を通常の6割~7割程度に減らして育てています。
そんな環境で育ったホタテは、プリップリ、そして甘みた~っぷりの貝柱に育つのです。
冷たい海で引き締まったホタテは、お刺身で!
プリプリの貝柱にコリコリとした歯ごたえのホタテのヒモも、貝焼き、バター焼き、フライ、どの食べ方でも満足していただけます!
原材料名 | ホタテ(北海道寿都産) |
内容量 | ホタテ8枚(2㎏程度) |
賞味期限 | 発送日から5日 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
製造者 | 有限会社マルホン小西漁業 |
お問い合わせ先 |
有限会社マルホン小西漁業 北海道寿都郡寿都町字歌棄町有戸182番 0136-64-5028 |