税込価格: 3,000 円
【秋のたび福袋2024】の販売は終了いたしました
\通常3,600円(※)相当が3,000円/
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北海道の新鮮なサクラマスを加工した詰め合わせた福袋です!少量ずつ色々な商品を詰め合わせたので、お試し購入に最適です。
船上で活〆血抜きを行い、最高の状態で水揚げされた春の高級魚サクラマスを使用した各商品を、この機に味わってみてください。
【セット内容】
・サクラマスフライ 150g×1パック
・サクラマス醤油漬け 100g×1パック
・マスサイコロカット 200g×1パック
・サクラマスアラ 300g×1パック
船上で活〆血抜きを行い、最高の状態で水揚げされた春の高級魚サクラマスを使用した「サクラマスフライ」です。
脂ののったサクラマスの旨味をご堪能下さい。
サクラマスの醤油漬けを使った「漬け丼」は、忙しい日々の中でも簡単に本格的な味わいを楽しめます。醤油漬けの深い味わいと、ご飯のほのかな甘みが絶妙にマッチ。
特に脂がのったサクラマスは、口の中でとろけるような食感を楽しめるでしょう。お好みで刻みネギや大葉、海苔などをトッピングすると手軽に作れます。
もちろん、単体でおつまみとしてもおすすめ。ゆったりとした晩酌のひとときに、日本酒やお好みのお酒との組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか。
サクラマスの美味しさを手軽に味わってもらえるよう、一口サイズにカットしました。素材本来の味わいを楽しんで頂きたいので、味付けもしていません。
天然サーモンの美味しさを味わってみてください!
サクラマスの頭と中骨です。とても良い出汁が出るので、ぜひアラ汁でお召し上がりください。
・サクラマスフライ
調理方法は簡単で、冷凍状態のまま約180℃の油で5分程度揚げるだけで完成です。
1つ1つがバラバラに凍結されていますので、調理したい分だけ取り出せます。
・サクラマス醤油漬け
食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。
漬け丼や単体でご飯のお供やおつまみとして召し上がり下さい。
・サクラマス切身
食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。
ムニエル、南蛮漬け、フライなどのほか、酢締めして鱒ずしなども可能です。
シンプルに塩焼きも美味しいです!
・サクラマスアラ
食べる際は氷水で解凍するか冷蔵庫で解凍してください。
アラ汁としてお召し上がりください。
原材料名 |
【サクラマスフライ】サクラマス(北海道寿都産)、小麦粉、パン粉、食塩、乾燥全卵、白こしょう(一部に小麦・卵を含む) 【サクラマス醤油漬け】サクラマス(北海道寿都産)、薄口醤油、日本酒、みりん(一部に小麦・大豆を含む) 【マスサイコロカット】サクラマス(北海道寿都産) 【サクラマスアラ】サクラマス(北海道寿都産) |
内容量 |
【サクラマスフライ】150g×1パック 【サクラマス醤油漬け】100g×1パック 【マスサイコロカット】200g×1パック 【サクラマスアラ】300g×1パック |
賞味期限 | 製造日から300日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
製造者 | 有限会社マルホン小西漁業 |
お問い合わせ先 |
有限会社マルホン小西漁業 北海道寿都郡寿都町字歌棄町有戸182番 0136-64-5028 |
栄養成分表示 |
【サクラマスフライ】100gあたり(推計値) カロリー 192kcal たんぱく質 19g 脂質 7g 炭水化物 15g 食塩相当量 2.7g 【サクラマス醤油漬け】100gあたり(推計値) カロリー 137kcal たんぱく質 16g 脂質 6g 炭水化物 4g 食塩相当量 2.3g 【マスサイコロカット・アラ】100gあたり(推計値) カロリー 146kcal たんぱく質 21g 脂質 8g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.1g |